【越路】果樹･野菜の収穫・摘果作業用鋏

Home > メンテナンス

鋏の研ぎ方

■各名称について

鋏は分解せずに、組ませたまま研ぎます。

１，切刃を１～４に分けて順番に研いでいきます。この時１→４を研ぐにしたがって、鋏の角度を徐々に寝かせていきます。

２，全体にカエリバリが出るまで良く研ぎます。最後に鋏を開き、刃裏から１回なでてカエリバリを取る程度にします。

注意１：鋏の角度を変えずに研ぐと、刃の丸みがなくなり、刃の形がまっすぐになります。
注意２：刃裏を研ぐと切れ味が悪くなります。